Багато господарників усвідомили вигоду вирощування часнику, а вона очевидна: за мінімальних капіталовкладень можливий дохід значно перевищує витрати. Бізнес на часнику вигідний ще й тим, що продукт високо цінується, а споживчий попит на нього є протягом цілого року.
У цьому переконаний учасник бойових дій, фермер з Полтавщини Віталій Кулеба, пише Полтавський обласний центр зайнятості.
Він вирощує часник на 2 га і планує розширювати площі, бо бачить перспективність у цьому напрямі. Для вирощування Віталій Кулеба обрав сорт Любаша.
«Давайте порахуємо: якщо з 1 м² можна зібрати до 10 кг картоплі за гуртовою ціною 3 грн/кг, то з цієї ж самої площі можна зібрати до 4 кг великоголового раннього часнику сорту Любаша, який в гуртовій закупівлі коштує від 30 грн/кг. Нескладно підрахувати, що прибуток від реалізації досить високий: рентабельність часнику сорту Любаша у 4 рази вища за традиційну бульбу. Але все залежить від обсягів продукції та способу реалізації», — ділиться підрахунками фермер.
Він додає, що середньостиглий сорт озимого часнику Любаша є одним із найкращих сортів, виведених в Україні. Це великоплідний часник із 4-9 зубцями, середня вага голівки становить 100-120 г.
Переваги часнику Любаша полягають також у ранньому достиганні, близько 120 днів: урожай можна збирати вже наприкінці червня. Часник даного сорту відрізняється доброю морозостійкістю, стійкістю до посухи та чудово зберігає товарні якості під час транспортування та тривалого зберігання — до 10 місяців.