ФГ «Сади Полтавщини», яке раніше вирощувало лише плодові та ягідні культури, з 2022 року займається також овочівництвом. Нещодавно взялися й за вирощування огірка на шпалері у відкритому ґрунті.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів директор підприємства Роман Цінченко, пише AgroTimes.
«Ринок стає дедалі більш вимогливим до огірка, і вирощувати його для свіжого ринку без шпалери немає сенсу — такий огірок не будуть брати, — зауважив він. — До того ж на цьому ринку дуже активним залишається імпорт, і дедалі активнішими стають тепличники. Загалом для кінцевого споживача неважливо, де саме огірок вирощений. Головне, щоб він був розміром до 10 см, бажано з хвостиком, певними колючками і певного відтінку — жовті переростки вже нікому не потрібні. Тому тут ми маємо працювати тільки на якість».
Головні канали збуту господарства — мережа супермаркетів і місцевий ринок. Поки що площі огірка невеликі — тож немає проблем із реалізацією, все продається з поля, додав Цінченко.