Рентабельність агровиробництва за останні 30 років із сотень відсотків знизилася до десятків, і ця тенденція продовжується. Що більший аграрії збирають урожай, то менша рентабельність, оскільки витрати на виробництво цього врожаю зростають.
Технологія вирощування культур в Україні значно розвинулася, однак вона стала більш затратною для агровиробника (витрати на насіння, добрива, ЗЗР, логістику, пальне тощо). Через це, з одного боку, аграрій отримує вал, а з іншого — менший дохід. Дрібні та середні фермери можуть заробляти більше, адже вони вкладають менше ресурсів, ніж агрохолдинги.
Про те, які культури були перспективними у 2025 році, та що буде вигідно вирощувати поточного сезону, розповіли науковці під час онлайн круглого столу «Найбільш прибуткові культури в 2026 році: що вирощувати фермерам».