Українське виробництво помідорів, огірків, зелені та капусти у теплицях взимку скорочується до мінімуму, а імпортна продукція, переважно з Туреччини, заповнює полиці супермаркетів.
Про це розповів експерт із аграрного ринку, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв у коментарі «Комерсант Український».
За його словами, у період із листопада по лютий – березень, а іноді й до квітня, частка українських тепличних овочів на ринку становить лише 10% або менше. Причина — дорожнеча енергоносіїв, необхідних для опалення теплиць.
«І тут не тільки електроенергія, тут усі види енергоносіїв, якими можна проводити опалення теплиць, щоб вирощувати продукцію. Вони в нас дорожчають з кожним роком, гривня девальвує, і виробництво цієї продукції стає просто золотим», — пояснює експерт.
Традиційно в цей період, за його словами, в Україну заходить імпортна продукція, насамперед із Туреччини. Там немає витрат на енергоносії, а овочі вирощуються завдяки природним факторам, кліматичним умовам.
«І там тільки маркет іде по доставці й собівартості виробництва», — додає Хорєв.
Він зазначає, що українські овочі присутні в супермаркетах, але їх купують лише ті, хто свідомо підтримує локальних виробників і готовий платити значно більше. Навіть якщо українська продукція буде на полицях магазинів, її ціна значно перевищуватиме імпортну. Якщо гуртові ціни на імпортні овочі у січні сягають 150-160 грн/кг, то місцева продукція може бути дорожчою за 200 грн/кг.
«За такими цінами ми, звісно, розуміємо, що населення, яке в період війни тільки біднішає, не може собі дозволити купувати ці продукти, які, до речі, не є найбільш необхідними у продуктовому кошику», — зазначив експерт.
Таким чином, внутрішній ринок у зимовий період формуватиметься не стільки попитом на українську продукцію, скільки конкуренцією з імпортом, який фактично визначатиме цінову межу, прогнозує він.