СТОВ «Дібрівка Агросервіс» (Черкаська область), яке раніше займалися лише малиною та яблуневим садом, за останні роки суттєво скоротило ягідник, повністю змінивши його сортовий склад, а на вільне місце додало фундук.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів керівник господарства Юрій Гончарук, пише AgroTimes.
«Зовсім відмовлятись від малини було б невірним кроком, — уточнив він, — адже ціна на заморожену ягоду, а саме нею ми займаємось, останні два сезони тільки зростає, хоча й були періоди і стагнації, і падіння ціни».
Якщо позаминулого року кілограм продукції коштував 3,5 євро, минулого — 5 євро, то зараз — уже 6 євро, навів цифри Гончарук.
До того ж «Дібрівка Агросервіс» має по малині досить експертний досвід і інфраструктуру для заморожування та зберігання.
«З іншого боку, ми подивились, що фундук набуває популярності в Україні та Європі, — додав фермер. — Та й взагалі хотілося спробувати щось нове, крім малини. До того ж коли поруч вирощують по 30-40 га і навіть 400 га фундука одним полем. Та ще й змогли закласти сад за допомогою державної грантової програми».