
Світ готовий купувати українські крафтові продукти, але він не знає, що це таке. В Україні є багато продукції, яка точно дасть фору товарам на світовому ринку, але нам варто навчитися її якісно виробляти і знати, куди продавати.
На цьому наголосив український шеф-кухар, засновник ГО «Культ Фуд» Євген Клопотенко під час круглого столу «Крафтове виробництво: перспективи розвитку та нові можливості для громад».