Загальний дефіцит овочесховищ в Україні нині перевищує 1 млн тонн.
Такими є оцінки «Інституту аграрної економіки», повідомив член-кореспондент НААН, завідувач відділу Олександр Захарчук у коментарі «Комерсант Український».
«За час повномасштабної агресії рф в Україні зруйновано більше чверті — понад 280 тис. т — потужностей одночасного зберігання. Зважаючи на те, що потреба в овочесховищах складає 1-1,2 млн т, наявні потужності у 165–170 тис. т задовольняють їх лише частково. Отже, для забезпечення продовольчої безпеки держави необхідно побудувати сучасні модернізовані овочесховища місткістю 10–20 тис. т хоча б у кожній області», — зазначає фахівець.
Серед причин, які стримують масштабне будівництво, Олександр Захарчук називає високу вартість проєктів: зведення овочесховища на 10 тис. т може коштувати понад 100 млн грн. А факторами, які сприятимуть будівництву овочесховищ, є державна фінансова підтримка та здешевлення кредитних ресурсів.