СТОВ «Воля» з Черкаської області наступного сезону вирощуватиме овочі у два обороти: першими підуть ранні морква та буряк, після чого висадять цвітну та пекінську капусту та броколі.
Про це повідомляє журнал «Плантатор», пише Agro Times.
За словами заступника директора з овочівництва В’ячеслава Кісліцина, у 2026 році підприємство планує посіяти 70 га ріпчастої цибулі, по 40 га моркви та буряку, а також 200 га картоплі. Окремо господарство висадить по 7 га ранньої моркви й буряку, після яких другим оборотом підуть капуста та броколі. Для розсади готують теплицю, а додатково планують закласти 12 га кавунів у тунелях.
Кісліцин зазначив, що цьогоріч аграрії стикаються з проблемою звуження внутрішнього ринку через війну, що впливає на ціни. За його словами, переробка могла б врятувати ситуацію, адже сушені та заморожені овочі мають високий попит у Європі, але такого виробництва в Україні досі мало.
Компанія також вивчає можливості експорту: уже провели пробні висіви кропу та петрушки під сушіння на 1 га, заклавши 15 сортів однієї культури та 12 — іншої. Зараз готується проєкт для розширення площ до 300 га.