Загальний урожай зернових у ЄС-27 + Велика Британія 2026 року складе 296,7 млн т проти 306,6 млн т, зібраних у 2025 році.
Про це йдеться у грудневому прогнозі Європейської асоціації торгівлі зерновими, олійними культурами, рослинними оліями, кормами і тваринами COCERAL.
Очікується, що виробництво пшениці (крім твердих сортів) становитиме 143,9 млн т порівняно зі 147,5 млн т у 2025 році. Врожайність знизиться порівняно з високим рівнем 2025 року, хоча дощі протягом останніх місяців призвели до сприятливих умов вологості ґрунту, що забезпечило хороший розвиток урожаю в багатьох частинах ЄС перед зимою. Посівні площі пшениці очікуються дещо вищими, ніж минулого року.
Прогнозується, що виробництво ячменю знизиться з 63,2 до 58,2 млн т, також через зниження врожайності до нормального рівня. Найбільше падіння виробництва очікується в Іспанії після відмінної врожайності у 2025 році, та у Великій Британії, де посівні площі повинні скоротитися.
Урожай кукурудзи в ЄС-27 + Велика Британія у 2026 році має відновитися після посухи 2025 року. Однак, оскільки фермери були розчаровані врожайністю кукурудзи в багатьох останніх роках, посіви, ймовірно, продовжуватимуть скорочуватися, особливо в балканських країнах та у Франції, а фермери переключатимуться на інші ярі культури, такі як соняшник та соя. Якщо це буде реалізовано, площі під кукурудзою в ЄС зменшаться приблизно на 15% з 2020 року, з понад 9 млн га до менш ніж 8 млн га. Виробництво кукурудзи у 2026 році прогнозується на рівні 58,9 млн т (57,1 млн га у 2025 році).
Урожай ріпаку прогнозується на рівні 21,8 млн т, що точно відповідає урожаю 2025 року. Повернення від високої врожайності 2025 року до середнього рівня буде компенсовано помітним збільшенням посівів з 6,4 млн га до 6,8 млн га. Протягом звичайного періоду посіву ріпаку в серпні та вересні закупівельні ціни були дуже привабливими.