
Філософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.
Такої стратегії дотримується власник і СЕО ФГ «Свєтлова» Вадим Свєтлов, який вважає, що нішеві культури для тих, хто рахує прибутки.
У фермерському господарстві сфокусувалися на вирощуванні пряних культур, таких як кріп, коріандр і гірчиця. Вадим Свєтлов під час конференції «Прибуткове поле» розповів, що вони цікаві насамперед тим, що можуть висіватися рано навесні, коли для класичних культур час ще не настав. Лишень сніг сходить з полів, за хорошої погоди аграрій одразу виходить у поле.
Жнивувати можна вже в серпні, коли техніка ще вільна, і погода, як правило, дозволяє якісно зібрати врожай. До того ж пряні культури дуже корисні для ґрунту, також із їхньою допомогою можна вибудувати оптимальну сівозміну. А ще — собівартість вирощування прянощів нижча, ніж класичних зернових і олійних, при цьому прибуток не менший.
Як і кожен початківець, який заходить у нову нішу, Вадим Свєтлов стикнувся з суттєвими труднощами, впроваджуючи новий напрям агровиробництва. Передували цьому збитки, яких господарство зазнало у 2023 році під час продажу пшениці. Тоді отримали мінус 1 тис. грн на тонні, після чого керівник почав шукати нові рішення.