Тваринницькі підприємства України у 2026 році скоротили виробництво яловичини.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
Так, у січні – лютому 2026 року обсяги забою ВРХ на підприємствах становили 20,86 тис. т.
За даними аналітиків, вказаний обсяг на 1,16 тис. т, або 5,3% менше відносно минулорічного періоду.