Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.
Про це розповів засновник ФГ «Пан Білан» Віталій Білан у коментарі виданню «Район.Одеса».
Традиційний євразійський метод вирощування цибулі, за словами експерта, передбачає висівання від 4 до 7 кг насіння на гектар. Через таку густоту рослини ростуть затісно, часто хворіють, а сам урожай виходить різнокаліберним.
Південнокорейська компанія пропонує точну сівбу із хрестоподібною формою рослини (erecta). Стебла такої цибулі стоять прямо, повітря циркулює ідеально, завдяки чому посіви захищені від хвороб. На гектар йде усього 1,7 кг насіння.
За словами учасників тогорічного експериментального проєкту, класичний підхід дає близько 50 т/га різнокаліберної цибулі, а новий метод — понад 90 т ідеально однорідної продукції. Водночас збір озимого сорту стартує вже на початку липня, коли ціна на ринку є найвищою.
Головний агроном господарства Валерій Рибак додає, що попри технологічні інновації, база залишається незмінною — посівам потрібен належний догляд.
«Усе те ж саме, що треба й іншим сортам цибулі: вода, підживлення, засоби захисту. Використовуємо крапельне зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, в зиму пішла з 3-4 листочками. Ми на 10 днів запізнилися зі збором, але все одно бачимо гарні показники. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї досягає 100-120 тонн з гектара, а середня вага цибулини у нас доходить до 300-350 грамів», — розповів він.
Аграрії, які спробували цю технологію, розглядають можливість створення кластера. Це сприятиме розвитку сіл.