Компанія Bushel Boy Farms (США), яка вже більше 30 років постачає продукцію з теплиць у штатах Міннесота та Айова, інвестує значні кошти в автоматизацію, штучний інтелект і робототехніку через брак робочої сили.
Про це розповів президент Bushel Boy Farms Чак Трайон, пише FreshPlaza.
Зазначається, що компанія управляє двома високотехнологічними теплицями, які охоплюють 48 акрів (близько 19,5 га) площі для вирощування.
Чак Трайон зазначив, що хоча помідори преміум-якості залишаються головним напрямом діяльності компанії, однак виробник розширює свою діяльність на інші культури, які користуються високим попитом, наприклад, на полуницю.
«Ми широко відомі своєю відданістю постачанню свіжих місцевих продуктів із чудовим смаком», — зазначає він, додаючи, що їхнім основним ринком є провідні роздрібні торговці продуктами Верхнього Середнього Заходу.
Президент Bushel Boy Farms заявляє, що брак робочої сили залишається однією з найбільших проблем для Bushel Boy Farms. Компанія доповнює свою місцеву робочу силу працівниками за допомогою програми H-2A, ініціативи уряду США, що дозволяє тимчасово працевлаштовувати іноземних сільськогосподарських працівників.
«У США криза робочої сили в сільському господарстві досягла критичної точки, — ділиться Чак Трайон. — Незважаючи на тривожні сигнали протягом багатьох років, Конгрес не спромігся прийняти жодного законодавства для модернізації програми H-2A, яка швидко стає найнадійнішим джерелом робочої сили для виробників».
Водночас Bushel Boy вирішує трудові проблеми за допомогою технологій.
«Ми співпрацюємо з IUNU для вдосконалення систем візуалізації для виноградних культур, — розповів президент компанії. — Ці системи надають дані в режимі реального часу з установок, що дозволяє приймати точніші та своєчасніші рішення».