Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 6 січня поточного року склала 18,37 грн/кг без ПДВ, що на 32 коп. менше, ніж місяць тому.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 січня склала 19,10 грн/кг без ПДВ, що на 60 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 18,50 до 19,50 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 18,35 грн/кг без ПДВ (-35 коп.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 17,80 до 19,00 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 17,65 грн/кг без ПДВ і не змінилася відносно ціни в першій половині грудня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,50 грн/кг, максимальна — 18,50 грн/кг.
Як пояснює аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, ціни на молоко-сировину в Україні знизились на початку січня під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств у період новорічних свят. На його думку, ймовірний подальший ріст закупівельних цін протягом 2025 року внаслідок зростання виробничих витрат.