Сезон польських зимових овочів, який пройшов стабільно, добігає кінця. Ціни на продукцію були вищими, ніж торік.
Про це в коментарі FreshPlaza розповіла менеджер із закупівель польського експортера овочів Green Best Корнелія Левіковська.
Вона зазначила, що був один великий сюрприз — польська цвітна капуста була доступна до середини грудня.
Водночас білоголову капусту довелось імпортувати з Німеччини, оскільки на ринку бракувало якісної продукції.
Левіковська стверджує, що в зв’язку з тим, що сезон майже завершується, ціни на деякі зимові овочі зростають, оскільки продукції стає менше.
«Наразі наші товари йдуть в основному до Франції та Чехії. Ціни на зимові овочі були вищими, ніж у попередні роки. Через те, що кількість овочів зменшується з наближенням кінця сезону, ціни продовжують зростати», — пояснила вона.
І додала, що фермери вже починають готуватися до нового сезону.