ТОВ «ПТАШИНЕ ПОДВІР’Я» з Сумської області виробляє переважно курячі яйця, але наразі робить великий акцент на яйце цесарки, яка маловідома в Україні. Вільшанська птахофабрика є однією з небагатьох, яка розвиває даний напрям птахівництва. Курячого поголів’я та цесарок на фермі налічується орієнтовно 100 тисяч.
Про це AgroPortal.ua розповіла помічниця керівника ТОВ «ПТАШИНЕ ПОДВІР’Я» Наталія Шамота під час виставки-конференції Food&NonFoodMaster-2025.