Світове виробництво зерна у 2026/27 МР скоротиться вперше за чотири роки через менші посівні площі та нижчу врожайність.
Такий прогноз зробили фахівці Міжнародної ради із зерна (IGC), пише World Grain.
IGC прогнозує скорочення виробництва пшениці на 3% у річному обчисленні — до 820 млн т, а виробництво кукурудзи — на 2%, до 1,3 млрд т. Проте очікується зростання споживання пшениці, кукурудзи та ячменю. Це спричинить скорочення запасів зерна на 4%, до 615 млн т, що відповідає середньому показнику за п’ять років.
Прогнозується, що загальний обсяг торгівлі зерном скоротиться на 2%, головним чином через зменшення імпорту з Північної Африки та Близькосхідної Азії.
За прогнозами IGC, виробництво сої у 2026-2027 роках дещо зросте порівняно з квітневим звітом, досягнувши рекордних 442 млн т (+3%). Очікується, що споживання сої також зросте до рекордних 445 млн т, оскільки очікується зростання переробки та зниження запасів.
Урожай рису відповідатиме торішньому рекорду і становитиме 545 млн т. Торгівля досягне піку в 62 млн т що на 4% більше, ніж попереднього року, через збільшення закупівель з боку Африки.
Індекс цін на зернові та олійні культури від IGC у травні зріс на 2,6% порівняно з попереднім місяцем, лідер за зростанням — пшениця (+4,2%). У річному обчисленні індекс збільшився на 8%, найбільше — для сої (+12%) та ячменю (+9%).