
Здоровий спосіб життя залишається в списку пріоритетів українців. Під час вибору продуктів харчування найважливішими факторами є ціна, попередній вдалий досвід, користь і натуральність. Наявність органічного сертифіката знаходиться аж на 11 місці за шкалою причин вибору продуктів.
Такі результати дослідження «Обізнаність та сприйняття органічних продуктів в Україні», під час якого було опитано 820 респондентів з п'яти міст: Київ, Дніпро, Одеса, Львів та Харків.
Органіку купують у супермаркетах
Найчастіше люди купують продукти в мережевих магазинах, тобто супермаркетах. Тому видимість органічної продукції дуже важлива для її реалізації.
Вплив війни проявляється в економії, споживачі починають відмовлятися від фермерських та органічних продуктів. Більш поширеними стають покупки за акціями, продукції власної марки магазину.