Український ринок вершкового масла залишається у складній ситуації через низькі ціни та слабку прибутковість виробництва.
Як повідомляють аналітики «Інфагро», позитивну рентабельність переважно зберігають лише підприємства, які працюють із дешевшою сировиною, тоді як виробники фасованого масла підтримують продажі завдяки активним маркетинговим кампаніям.
«Додатковий тиск створює польська продукція, яка активно конкурує як на українському, так і на європейському ринках. Через зниження цін у ЄС експортні можливості для українських виробників суттєво погіршилися, а обсяги постачань за кордон продовжують скорочуватися», — зазначають фахівці.
Попри слабкий зовнішній попит, внутрішній ринок залишається привабливішим для реалізації продукції, тому частина виробників відкладає продажі в очікуванні кращої кон’юнктури, пояснюють експерти.
«Водночас в Україну зростає імпорт фасованого масла з європейських країн. Завдяки конкурентним цінам імпортна продукція нерідко продається дешевше за українське масло навіть під час акцій», — резюмують аналітики.