В Україні прогноз виробництва цукру становить 1,73 млн т за прогнозованого внутрішнього споживання на рівні 900 тис. т.
Про це в інтервю AgroPortal.ua розповіла в.о. голови правління НАЦУ «Укрцукор» Яна Кавушевська.
За її словами, таким чином експортний потенціал галузі оцінюється в понад 800 тис. т.
«Варто додати, що у виробничому сезоні 2024/2025 МР працюватимуть 29 цукрових заводів. Станом на 20 жовтня підприємствами галузі вироблено 612,3 тис. т цукру (35% від загального прогнозу)», — констатує вона.