120 тисяч дітей можуть їсти в укриттях: як на Київщині змінили шкільне харчування.
На Київщині організували гаряче харчування у 540 закладах освіти. Воно охоплює всіх дітей, які навчаються за очною та змішаною формами. Окремо в області відпрацювали формати харчування під час повітряних тривог — зокрема безпосередньо в укриттях.
Про це повідомив очільник КОВА Тимур Ткаченко.
Через зміну характеру повітряних загроз в області освітні заклади мають забезпечувати дітям можливість нормально харчуватися навіть тоді, коли вони змушені перебувати в укриттях.
Як дітей годують під час тривог
Для таких випадків у навчальних закладах використовують різні формати. Серед них:
- ланч-бокси від кейтерингових компаній;
- термоконтейнери;
- спеціально облаштовані місця для прийому їжі;
- буфетна продукція.
Наразі близько 120 тисяч дітей мають можливість харчуватися в укриттях своїх навчальних закладів.
У більшості шкіл працюють власні кухні
Основним способом організації харчування залишається приготування їжі безпосередньо у школах. Власні кухні працюють у 467 закладах області.
Водночас систему поступово доповнюють іншими форматами — аутсорсингом, кейтерингом, опорними кухнями та фабриками-кухнями.
Такий підхід має зробити систему харчування більш гнучкою, щоб вона могла працювати не лише у звичайних умовах, а й під час повітряних тривог та інших викликів.
Харчування стало частиною безпечного освітнього процесу
Реформа шкільного харчування передбачає не лише збільшення кількості дітей, які отримують обіди, а й оновлення раціону та меню.
В умовах війни перед освітньою системою постало ще одне завдання — забезпечити дітям доступ до їжі незалежно від того, де вони змушені перебувати під час повітряної тривоги.
"Безпека дітей — на першому місці, і навіть під час тривоги ми маємо забезпечити їм нормальні умови навчання, відпочинку та харчування", – повідомило в КОВА.
Таким чином, у школах області намагаються поєднати безпеку, навчання та базові потреби дітей навіть у надзвичайних умовах.
Ще не підписані на наш Telegram-канал "Головні новини Києва – 44.ua"? Тоді долучайтесь, щоб бути в курсі усіх актуальних, важливих та перевірених новин Києва, Київської області та України.
Джерело: 44.ua