Анна Шкляренко з Білої Церкви вже 5 років виготовляє правильний шоколад, у складі якого терте какао, какао-масло та кокосовий цукор.
Про це AgroPortal.ua розповіла засновниця бренду шоколаду Lyaren healthy chocolate (Лярен) Анна Шкляренко.
Працює шоколатьє на бобах із Венесуели й відмічає їхній багатий смак та відсутність гірчинки.