На початку квітня на українському ринку білоголової капусти фіксується подальше зниження цін.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За даними щоденного моніторингу, лише за минулі вихідні капуста подешевшала в середньому на 21%. Наразі основні угоди укладаються в межах 3–9 грн/кг (0,07–0,20$/кг).
Ключовим фактором цінового падіння учасники ринку називають погіршення якості продукції через тривале зберігання. Водночас знижується і попит, що додатково посилює тиск на ціни.
Порівняно з аналогічним періодом минулого року капуста вже подешевшала в середньому на 84%. Для порівняння, на початку квітня 2025 року ціни становили 35–42 грн/кг.
Аналітики не відкидають подальшого здешевлення продукції, оскільки якість овочів у сховищах продовжує погіршуватися.